Напиток из шиповника


Рецепт с сайта FineCooking.ru — https://finecooking.ru/recipe/napitok-iz-shipovnika
Оцените рецепт

Напиток из шиповника — готовое блюдо

Давайте повышать иммунитет и поднимать настроение – предлагаю приготовить полезный и вкусный напиток из шиповника! Эта красивая яркая ягода занимает особое место, так как в ней содержится большое количество витамина С. Кстати, даже в ароматном лимоне его в 5 раз меньше, чем в плодах шиповника.

Как известно, приготовленный из шиповника напиток способствует повышению иммунитета и общей сопротивляемости организма человека простудным заболеваниям. Особенно рецепты полезных напитков актуальны сейчас – в зимнее время года! А еще в состав такого напитка входит натуральный мед и сок лимона - польза очевидна!

Перед приготовлением отвара или настоя плоды шиповника можно измельчить или использовать их целиком. Нужно помнить, что витамин С на свету разлагается, поэтому готовить напиток из шиповника рекомендуется в непрозрачной посуде – термосе или заварнике. Надеюсь, этот простой рецепт домашнего напитка вам понравится, а детки с удовольствием будут пить его и укреплять здоровье! Спасибо за рецепт Томочке!

Вода Вода (5 стаканов) Сушеный шиповник Сушеный шиповник (5 столовых ложек) Мед натуральный Мед натуральный (4 столовые ложки) Лимонный сок Лимонный сок (3 столовые ложки)

Категории: Напитки, Постные блюда
Количество порций: 5
Время приготовления:

Шаг 1
Продукты для напитка из шиповника: сушёные плоды шиповника, лимон и мёд

В рецепт этого простого напитка входит вода, сухой шиповник, сок лимона и натуральный мед.

Шаг 2
Сушёные плоды шиповника разминаются толкушкой в небольшой кастрюльке

Берем подходящую небольшую кастрюльку. Насыпаем в нее сушеные плоды шиповника и немного их измельчим толкушкой.

Шаг 3
Шиповник залит крутым кипятком и накрыт крышкой в кастрюле

Заливаем шиповник 3 стаканами крутого кипятка, накрываем крышкой и даем настояться 50 минут.

Шаг 4
Настой шиповника процеживается через сито в другую посуду

Затем процеживаем настой через сито.

Шаг 5
Плоды шиповника повторно залиты кипятком в кастрюле для настаивания

Снова кладем те же ягоды в кастрюлю и заливаем 2 стаканами кипятка. На этот раз настаиваем ягоды 40 минут.


Шаг 6
Настой шиповника процеживается через сито во второй раз

Затем снова процеживаем. Ягоды нам больше не нужны.

Шаг 7
Лимонный сок добавляется в остывший тёплый настой шиповника

Полученный настой уже достаточно остыл, он не горячий, а теплый. Добавляем в него сок лимона.

Шаг 8
Мёд размешивается в настое шиповника с лимонным соком

А затем натуральный мед. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 9
Готовый напиток из шиповника с лимоном и мёдом в стакане

Полезный напиток из шиповника с лимоном и медом можно пить теплым или охлажденным. Очень вкусно и ароматно!

Шаг 10
Напиток из шиповника с мёдом и лимоном разлит по чашкам

Друзья, старайтесь почаще готовить полезные для здоровья блюда для всей семьи, ведь здоровье родных и близких - это самое главное в жизни!

Понравился рецепт? Оцените!
Оцените рецепт



Комментарии (2)

Оставить комментарий

до 3 фото, JPEG/PNG/WebP
С аккаунтом комментарии публикуются сразу: Яндекс Google или представьтесь:

  1. Ирина Попова

    Не очень поняла, Куда деть первый настой?

    1. Татьяна

      Автор

      Ирочка, добрый вечер. Первый настой - насыщенный, второй - слабый. Оба соединяются и получается единое целое)